Categorie: Inomhusodling

Het kweken van kiemen en scheuten is een van de gemakkelijkste manieren om het hele jaar door verse, voedzame producten in huis te hebben. Je hebt geen tuin of speciale apparatuur nodig – alleen zaadjes, water en een beetje geduld. Het resultaat zijn knapperige kleine krachtpatsers die zowel de smaak als de voedingswaarde van je dagelijkse maaltijden verbeteren.

Hydroponische teelt biedt de mogelijkheid om volledig zonder aarde te kweken op plekken waar dat voorheen niet mogelijk was. Ik bespreek enkele voor- en nadelen en hoe je er het beste mee kunt beginnen.

In de vorige uitgave van Åter Ik heb al eens geschreven over het bouwen van je eigen eenvoudige kas. Maar als je echt plezier wilt beleven aan een kas, wil je er natuurlijk ook veel planten in kunnen kweken. Daarom leek het me leuk om deze keer te vertellen hoe ik mijn planten uit zaad opkweek, in de warmte van mijn huisje, met eenvoudige middelen.

-

Het zelf kweken van groenten en wortelgroenten is een zeer bevredigende manier om aan voedsel te komen. De meeste mensen die toegang hebben tot een stukje grond kunnen een groot deel van hun jaarlijkse behoefte aan wortelgroenten en andere groenten, evenals fruit en bessen, zelf verbouwen. Als je in een appartement woont, kun je in vensterbakken kweken, en als je een balkon hebt, kun je behoorlijk veel oogsten. Als je ook de moeite neemt om geschikte kweekbakken aan te schaffen, kan de opbrengst erg groot zijn.

Het kweken van groenten en andere eetbare planten binnenshuis was tot voor kort niet zo gebruikelijk. De interesse neemt echter toe, er verschijnen boeken over het onderwerp en zaadzakjes worden steeds vaker voorzien van het label "Geschikt voor binnenkweek". Niet iedereen heeft de beschikking over een stukje grond. U kunt uw kweekavontuur binnenshuis beginnen. Uw veld bestaat uit uw vensterbanken, tafels en planken. Transformeer uw appartement in een flamboyante kas.